武当山特区市场监管局开展肉类市场专项整治
武当山特区市场监管局开展肉类市场专项整治
时间：2025-09-21 09:26
来源：十堰广电
十堰广电讯（武当山融媒记者 秦钰麟 通讯员 薛华伟）为规范肉类市场秩序，强化肉制品质量安全监管，自今年7月起，武当山特区市场监督管理局持续开展肉类市场专项整治行动，全力守护市民“放心肉”。
整治行动聚焦农贸市场、超市、餐饮店、火锅店、烧烤店、卤肉店等各类肉类经营单位，重点检查经营者进货查验、索证索票、储存销售等环节规范操作情况，督促落实食品安全主体责任，引导经营者知法守法、诚信经营。
截至目前，共排查农贸市场1个、超市6家、各类肉类经营门店及摊点70余家，发现问题15个，立案3起。问题主要集中在索证索票及台账不规范、经营场所卫生差、食品经营许可证及从业人员健康证过期等，相关问题已通过现场下达督办意见通知书完成整改，
武当山特区市场监管局将持续推进肉类市场专项整治，严防未经检疫检验、掺杂掺假、来源不明的生鲜肉及制品流入市场，切实维护肉类市场秩序与质量安全，营造安全放心的消费环境。
编辑：张正山
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