秦楚风客户端
十堰广播电视台
襄阳牛肉面不仅是湖北襄阳的特色美食，也是襄阳市非物质文化遗产代表性项目之一。它起源于清朝康熙年间，走红于上世纪90年代。一辣、二麻、三鲜，味道可口、回味悠长。面略硬筋道，肉薄而香，汤水肥而不腻，辣椒不是特别辣，而是透着醇厚的香。
遍地开花的襄阳牛肉面馆，还承载着传播家乡味道的重任。据不完全统计，全国经营襄阳牛肉面的市场主体达2.8万多家，其中，襄阳本地近7000家。
记者：赖力 李澍宇
责编：苏琦琦 审核：杜红丽 终审：周锴
编辑：陈琦
新长征路上丨保安寨下桃生金
百亿斤粮仓的底气从哪来?襄阳答:科技、绿色、质量、品牌
与美好相“丰”！从枣阳主场，看荆楚大地丰收答卷
千年古城焕新彩，六条线路带你玩转襄阳！
知音湖北 何以襄阳
